top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Хлеб из цельнозерновой муки
Фото: Depositphotos

Полезная альтернатива батону: рецепт хлеба из цельнозерновой муки

Автор
Хлеб из цельнозерновой муки
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
270
ккал
14 г
белки
11 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мода на здоровый образ жизни коснулась святого — хлеба. Ни в одной диете нет исключений для изделий из пшеничной муки первого сорта, а иногда так хочется намазать мягкий хлебушек с хрустящей корочкой сливочным маслом. Его вкус неповторим, но мы утверждаем, что вы влюбитесь в хлеб из цельнозерновой муки по нашему рецепту.

В чем польза такого варианта? Начнем с того, что мука грубого помола содержит большее количество клетчатки и питательных веществ, фолиевую кислоту, витамины группы В, А, РР и Е, железо, магний, калий, цинк. Еще добавим, что хлеб из цельнозерновой муки низкокалорийный — 200 ккал на 100 граммов.

Вы готовы к путешествию в страну полезных и вкусных хлебобулочных изделий? Вперед!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

В миску через сито просейте муку с разрыхлителем. Добавьте яйцо, молоко, соль и натертый на крупной терке сыр. Перемешайте тесто.

Шаг 2/4

Застелите форму пергаментной бумагой, смажьте ее подсолнечным маслом и слегка посыпьте мукой. Положите тесто на пергамент и сформируйте хлеб. Присыпьте сверху остатками сыра.

Шаг 3/4

Разогрейте духовку до 160 градусов и выпекайте 40 минут.

Шаг 4/4

Подавайте хлеб теплым.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно