![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Уверены, что вы пробовали варить, пюрировать и даже превращать цветную капусту в «рис». Чтобы по-новому взглянуть на этот простой овощ, попробуйте приготовить из него стейки. Подавайте их с чесночным соусом, оливками или раскрошенным сыром фета.
Стейки из цветной капусты запекают в духовке с простыми приправами, такими как соль, черный и красный перец, чесночный порошок. Цветная капуста, нарезанная толстыми ломтиками, это питательное блюдо, которое могут есть также веганы и вегетарианцы.
Цветную капусту помойте, снимите с нее листья и нарежьте стейками шириной 2-3 см.
Приготовьте маринад. В тарелку выжмите из лимона 20 мл сока, добавьте масло, чесночный порошок, красный перец, соль и перемешайте.
Форму застелите фольгой и выложите на нее стейки из капусты. Силиконовой кисточкой смажьте маринадом поверхность с одной стороны и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут.
Затем переверните стейки и смажьте остатками маринада с другой стороны. Запекайте еще 15-20 минут.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Antyty
7 месяцев назад