Альтернативный гарнир: тушеная капуста с черносливом

А вот тем, кто не хочет мяса, но одной тушеной капусты ему мало, мы предлагаем вот этот рецепт. Сочетание золотистой нежной капусты с блестяще-темным сладким черносливом превратит прием пищи в истинное наслаждение.

В капусте содержатся витамины группы В, С, К, Е, Р, магний, кальций, калий, йод, цинк, медь и фосфор, а в черносливе — витамины группы В, РР, А, С, натрий, калий, фосфор, магний и железо. Вместе они помогут наладить работу желудочно-кишечного тракта, поэтому не вкусом единым!