- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Ленивые вареники отличаются простотой в приготовлении и разнообразием ингредиентов. К примеру, творог прекрасно сочетается с маком.
В украинской кухне есть немало невероятных блюд с маком и творогом. Например, украинские пончики с маком, которые жарятся в большом количестве масла. Если же вы хотите более диетическое и быстрое блюдо — то самое время наварить ленивых вареников.
Также попробуйте: Ленивые вареники из картофельного пюре
Ингредиенты 6
Основные
Перетрите через сито (или перебейте в блендере) творог до состояния однородной пасты, смешайте его с сахаром, солью и желтком.
Добавьте муку и мак, перемешайте до однородности.
Смачивая руки в воде, сформируйте руками небольшие шарики.
Положите в кипящую подсоленную воду. Как только ленивые вареники всплывут, проварите их 3 минуты и достаньте шумовкой. Приятного аппетита!
Вареники можно подавать со сметаной, джемом или сиропом. К примеру, прекрасно подойдет клубничный джем.
Власний Рахунок
Комментарии