ua
ua
добавь рецепт
Варенье из абрикосов и мяты
Фото: Depositphotos

Абрикосовое варенье с мятой

Автор
Варенье из абрикосов и мяты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1:10
часы приготовление
2:10
часы подготовки
861
ккал
3 г
белки
0.89 г
жиры
218 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Абрикосовое варенье с мятой — это ароматная заготовка на зиму из спелых сочных плодов со свежим акцентом.

Варенье можно использовать множеством способов: как намазку на хлеб, вкусное дополнение к утреннему йогурту, домашней выпечке и десертам. Его можно есть и просто так, лучший способ — пить чай вприкуску с вареньем.

Вас заинтересует: Абрикосовое варенье в мультиварке — самый простой рецепт

Если вам хочется попробовать что-нибудь кроме классического абрикосового варенья, этот вариант с мятой подойдет как нельзя лучше. Она придает заготовке особый вкус и аромат!

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/5

Спелые абрикосы тщательно помойте, разделите пополам и удалите косточки. Мяту промойте и обсушите.

Шаг 2/5

Абрикосы уложите в кастрюлю, всыпьте сахар, добавьте мяту и перемешайте. Оставьте при комнатной температуре 2 часа, чтобы абрикосы пустили сок.

Шаг 3/5

Затем поставьте миску на небольшой огонь и доведите массу до кипения. Варите 30 минут, периодически помешивая и снимая пену.

Шаг 4/5

Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. Мяту удалите и проварите варенье на маленьком огне еще 30 минут.

Шаг 5/5

Разлейте варенье в простерилизованные банки и герметично закатайте их прокипяченными крышками.

Предлагаем узнать разницу между пастеризацией и стерилизацией, чтобы не совершать ошибок при обработке банок.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно