top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Консервированный салат из огурцов
Фото: Depositphotos

Салат из огурцов в банке — спасение зимой

Автор
Консервированный салат из огурцов
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
1:20
часы подготовки
462
ккал
4 г
белки
28 г
жиры
51 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Готовить этот консервированный салат очень легко: огурцы нарезаются и хранятся в банках вместе с разными приправами, уксусом и другими ингредиентами, придающими им свежесть, хрусткость и аромат.

Консервированные огурцы — это очень популярная заготовка на нашем столе зимой. Они универсальны, поэтому легко могут быть и закуской, и дополнением к основному блюду и частью салата. С ними даже можно приготовить телячьи крученики.

Попробуйте: Быстрые засоленные огурцы в пакете

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Огурцы хорошо промойте, срежьте кончики и нарежьте неширокими кружочками. Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 2/4

Добавьте к огурцам зелень, приправу, соль, уксус, сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте массу и оставьте на один час.

Шаг 3/4

Разложите салат в стерилизованные банки, накройте крышками и стерилизуйте 40-50 минут. Затем закройте крышками.

Шаг 4/4

Оставьте салат охлаждаться при комнатной температуре, затем храните в темном прохладном месте.

Вам будет полезно прочитать советы по стерилизации банок.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно