- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 1:20 год
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 28 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Консервовані огірки — необхідна заготовка на зиму для багатьох українських господинь. Для цього консервованого салату з огірків ми наріжемо овочі кружальцями й додамо приправу для моркви по-корейськи. Буде смачно і дуже ароматно!
Інгредієнти для консервованого салату з огірків
Серед десятків способів смачно законсервувати огірки дозволимо собі виділити цей простий рецепт огіркового салату. Додаткових овочів у нас не буде, тільки зелень і спеції, які люблять огірки.
Огірки нарізаються та зберігаються в банках разом з приправою для моркви по-корейськи та оцтом, що надають їм свіжості, хрусткості та аромату.
Консервовані огірки — це дуже популярна заготівля на нашому столі взимку. Вони універсальні, тому легко можуть бути і закускою, і додатком до основної страви, і частиною салату. Чимало смачного можна приготувати з консервованими огірками.
Одвічна класика: огірковий салат з кетчупом на зиму.
Інгредієнти 7
Основні
Рецепт Лілії Цвіт: салат з огірками на зиму «Зимовий король»
Рецепт огіркового салату в банці
Огірки добре помийте, зріжте кінчики та наріжте неширокими кружальцями. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
Додайте до огірків зелень, приправу, сіль, оцет, цукор і олію. Ретельно перемішайте масу і залиште на одну годину.
Розкладіть салат в стерилізовані банки, накрийте кришками та стерилізуйте 40-50 хвилин після закипання води в каструлі. Потім закрийте кришками.
Залиште салат охолонути, а потім зберігайте у темному прохолодному місці.
Смачного!
І ще декілька рецептів огірків на зиму і на щодень, які варто повторити:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі