ru
ru
додай рецепт
Пікулі з французькою гірчицею
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пікулі з французькою гірчицею — смачна консервація з огірків

Автор
Пікулі з французькою гірчицею
Саня Малаш
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
8
годин підготовки
192
ккал
2 г
білки
0.48 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите мариновані огірочки, нарізані кружалками? Приготуйте пікулі з французькою гірчицею за рецептом каналу «Говорить Полісся». Вони солоденькі, трохи гостренькі — до картоплі та гамбургерів саме те!

Пікулі називають асорті маринованих в оцті овочів — дрібненьких або порізаних шматочками. Узимку ними смакують просто так або додають в бургери, салати, печеню зі свининою. Ми приготуємо пікулі з огірків і додамо яскравих спецій. Буде дуже смачно!

Радимо рецепт: Смачні огірки пікулі з куркумою на зиму

Інгредієнти для пікулі

У нашому рецепті фігуруватимуть огірки та цибуля. Приготуємо їх із французькою гірчицею, яка надасть овочам неповторного смаку й аромату!

Інгредієнти 9

Для пікулів

Приготуйте також: Овочеві пікулі — смачне асорті на зиму

Рецепт пікулі

Підготуйте огірки

Вимиті огірки обріжте з обох кінців та наріжте кружалками.

Підготуйте цибулю

Очищену й вимиту цибулю наріжте напівкільцями або четвертинками.

Посоліть і лишіть відпочивати

Посоліть овочі, перемішайте та залишіть на три години. Потім процідіть на друшляку і злийте з овочів сік.

Приготуйте маринад

У каструлю з яблучним оцтом додайте французьку гірчицю, куркуму, цукор та чорний і духмяний перець. Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння.

З'єднайте маринад із овочами

У киплячий маринад покладіть огірки та цибулю, перемішайте. Доведіть до кипіння та варіть ще 3-5 хвилин.

Закрутіть банки

Наповніть сухі стерильні банки доверху та закрутіть стерильними кришками. Накрийте ковдрою або цупким рушником та лишіть остигати.

Смачного!

Вам сподобається рецепт: Смачні огірки пікулі на зиму — рецепт на літрову банку

Шукаєте каструлю для маринаду? Скористайтеся знижкою на Oscar Grand та обновіть своє начиння для закруток!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • _Yaroslav_

    _Yaroslav_

    4 місяці тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно