Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Саня Малаш
![Турта з м’ясом]( "Турта з м’ясом")
Пікулі з куркумою — рецепт на 1 кілограм огірків
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пікулі з куркумою]( "Пікулі з куркумою")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 3:20
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
174
ккал
ккал
1 г
білки
0.18 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Смачний рецепт маринованих огірків пікулі з куркумою для гамбургерів, салатів, м’яса легко приготувати вдома. Маринад доволі гострий, але овочі після нього набувають особливого смаку.
Пікулі — це мариновані овочі невеличкого розміру. Дуже часто це асорті, але нам особливо полюбилися огіркові пікулі, адже їх можна маринувати кружальцями, які потім зручно додавати в бургери, сендвічі й салати. На смак — геть як огірочки із чизбургерів у «Макдональдсі».
Інгредієнти для пікулі з куркумою
Інгредієнти 7
Основні
Для приготування огірків пікулів використовуйте прості спеції та ріпчасту цибулю. До свого смаку, звичайно, можна додати й улюблену зелень, але смак буде дещо інший. Скуштуйте ще огірки в томаті на зиму.
Також смакуватимуть: Швидкі мариновані огірки — рецепт на літрову банку
Крок 1/5
Огірки добре помийте, відріжте носики й наріжте кружальцями завтовшки 5-6 мм. Цибулю почистьте й наріжте півкільцями. Все перемішайте в одній мисці з сіллю.
Крок 2/5
Накрийте кришкою чи широкою тарілкою, зверху поставте гніт (можна літрову банку з водою) і залиште на 3 години.
Крок 3/5
Через 3 години промийте ці овочі холодною водою, відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
Крок 4/5
Поки приготуйте маринад. У каструлі змішайте оцет, цукор, куркуму й чорний перець. Доведіть до кипіння постійно помішуючи. Сюди в каструлю покладіть огірки з цибулею і проваріть 1-2 хвилини.
Крок 5/5
Перекладіть огірки-пікулі по стерилізованих банках. Закрутіть кришками та вкутайте до повного остигання, а потім приберіть в темне прохолодне місце для зберігання.
Також скористайтеся 10 найкращими способами законсервувати огірки на зиму. А тут ми зібрали нові рецепти з огірками. Ці страви вас приємно здивують!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Огірки з оливками]( "Огірки з оливками")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Закусочні мариновані огірки з оливками
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Огірки з оливками]( "Огірки з оливками")
-
![Мариновані огірки]( "Мариновані огірки")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидкі мариновані огірки з лимоном кружальцями
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Мариновані огірки]( "Мариновані огірки")
-
![Огірки у празькій заливці]( "Огірки у празькій заливці")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Огірки у празькій заливці
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Огірки у празькій заливці]( "Огірки у празькій заливці")
-
![Малосольні огірки в банці]( "Малосольні огірки в банці")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Малосольні огірки в банці — смачний рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Малосольні огірки в банці]( "Малосольні огірки в банці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги