ru
ru
додай рецепт
Малосольні огірки з гірчицею
Фото: Depositphotos

Малосольні огірки з гірчицею — простий рецепт на 3-літрову банку

Автор
Малосольні огірки з гірчицею
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
37
ккал
2 г
білки
0.34 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На відміну від класичного рецепту малосольних огірків, ці огірочки з гірчицею здивують своїм пікантним смаком та стануть чудовим доповненням до гарячого м’ясця, молодої картопельки чи рагу. 

Інгредієнти для малосольних огірків з гірчицею

Будьте обережні! Таку смакоту легко з’їсти за один раз, тому готуйте відразу більшу порцію. Готувати малосольні огірки швидко й легко.

Інгредієнти 8

Основні

Читайте також: Мамин рецепт: ідеальні хрумкі малосольні огірки

Рецепт малосольних огірків з гірчицею

Крок 1/5

Огірки помийте і замочіть у холодній воді на 3 години.

Крок 2/5

Зелень промийте і обсушіть. Потім наріжте і закладіть третину зелені на дно 3-літрової чистої банки. Додайте зубчики часнику.

Крок 3/5

Потім половину банки закладіть огірками. Зверху викладіть ще третину зелені. Далі закладіть огірки й зелень, що залишилася.

Крок 4/5

Сіль і суху мелену гірчицю розчиніть у воді й залийте в банку. Поставте її у глибоку металеву миску, оскільки огірочки почнуть бродити, і розсіл може виливатися. Накрийте пластиковою кришкою. Залиште при кімнатній температурі на 2-4 дні, до готовності (запах має стати приємним).

Крок 5/5

Тоді банку приберіть на добу в холодильник, після чого огірки можна їсти.

Малосольні огірочки — чудове доповнення на святковому столі й прекрасно смакують з картопляним пюре.

Рецепти малосольних огірків

Малосольні огірки в пакеті
Фото: Depositphotos

Малосольні огірки у власному соку за 3 години — рецепт з часником і перцем чилі

Малосольні огірки — завжди чудова ідея, щоб доповнити будь-яку страву влітку. Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.

Переглянути
Малосольні огірки
Фото: Depositphotos

Хрусткі малосольні огірки за добу — рецепт на 3-літрову банку

Влітку хочеться не тільки свіженьких овочів і зелені, але й чогось солоненького. На допомогу приходять швидкі малосольні огірки. Наводимо надійний рецепт на 3-літрову банку.

Переглянути
Швидкі малосольні огірки в пакеті
Фото: Depositphotos

Рецепт на мільйон! Швидкі малосольні огірки в пакеті у власному соку

Що простіше — то смачніше! Такої філософії дотримуються люди, які цінують час та сили на кухні. Тому рецепт малосольних огірків у пакеті — просто ідеальний варіант. Це швидко, корисно, до нестями смачно.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно