top banner
Малосольные огурцы
Фото: Depositphotos

Малосольные огурцы с горчицей быстрого приготовления

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
37
ккал
2 г
белки
0.34 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Малосольные огурчики с горчицей удивят своим солоноватым пикантным вкусом и станут отличным дополнением к горячему мясу, молодой картошечке или рагу.

Будьте осторожны! Такую вкуснятину легко съесть за один раз, поэтому готовьте сразу большую порцию. Готовить малосольные огурцы быстро и легко.

Читайте также: Мамин рецепт: идеальные хрустящие малосольные огурцы

Ингредиенты 8

Основной

Шаг 1/5

Огурцы помойте и замочите в холодной воде на 3 часа.

Шаг 2/5

Зелень промойте и обсушите. Затем нарежьте и заложите треть зелени на дно 3-литровой чистой банки. Добавьте зубчики чеснока.

Шаг 3/5

Затем половину банки заложите огурцами. Сверху выложите еще треть зелени. Далее заложите огурцы и оставшуюся зелень.

Шаг 4/5

Соль и сухую молотую горчицу растворите в воде и залейте в банку. Поставьте ее в глубокую металлическую миску, поскольку огурчики начнут бродить, и рассол может выливаться. Банку накройте пластиковой крышкой. Оставьте при комнатной температуре на 2-4 дня, до готовности (запах должен стать приятным).

Шаг 5/5

После этого банку уберите на сутки в холодильник, после чего огурцы можно есть.

Малосольные огурчики — отличное дополнение на праздничном столе и прекрасно сочетаются с картофельным пюре.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно