Малосольные огурцы в собственном соку за 3 часа — рецепт с чесноком и перцем чили
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порций
- 3:20 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.24 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Малосольные огурцы — это всегда отличная идея, чтобы дополнить любое блюдо летом. Вкус хрустящих огурцов с лёгким ароматом чеснока и острой ноткой чили настолько восхитителен, что этот рецепт станет вашим любимым.
Обычно для рецептов малосольных огурцов достаточно соли и ароматной зелени. Но мы предлагаем более интересный и ещё более вкусный вариант с чесноком и перцем чили. Такие огурцы прекрасно дополнят не только привычные блюда, но и праздничные, особенно приготовленные на мангале.
Прежде чем приступить к приготовлению, рекомендуем ознакомиться с нашим руководством по приготовлению малосольных огурцов — в нём вы найдёте как секреты получения самого вкусного результата, так и типичные ошибки.
Ингредиенты 8
Быстро промойте огурцы в холодной воде (замачивать не нужно), нарежьте небольшими кусочками. Если огурчики маленькие — оставьте их целыми.
Положите огурцы в полиэтиленовый пакет (можно использовать специальные пакеты с застежкой), добавьте измельченный укроп и чеснок, а также все остальные ингредиенты.
Выпустите весь воздух из пакета и плотно закройте его, затем хорошенько встряхните, чтобы содержимое перемешалось.
Оставьте пакет с огурцами на 2–3 часа при комнатной температуре или в холодильнике. Затем достаньте и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!
Не пропустите вкусный рецепт: ароматные малосольные огурцы со сладким перчиком
Рецепты малосольных огурцов
В этом рецепте колдуют
- Процессы
- Засолка
