top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Фото: Depositphotos

Малосольные огурчики в собственном соку за 3 часа

Автор
Малосольные огурцы в пакете
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
3:20
часы приготовление
10
минут подготовки
28
ккал
1 г
белки
0.26 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Малосольные огурчики — всегда отличная идея дополнить любой стол пикантной закуской. Вкус настолько узнаваемый, что без него не обойдется ни один летний обед.

Будь то обычное вкусное картофельное пюре, или праздничный стол с богатыми блюдами, или даже овощное рагу — малосольные огурцы всегда желанные гости на столе.

Предлагаем необычную форму для приготовления малосольных огурчиков — полиэтиленовый пакет. Весь секрет в том, что огурцы просаливаются в собственном соку без воздуха, насыщаются ароматами специй и остротой перца чили. Это так по-летнему.

Не пропустите: 5 ошибок, которых стоит избегать при приготовлении малосольных огурцов

Ингредиенты 8

Основной

Шаг 1/4

Быстренько помойте огурцы в холодной воде (замачивать не нужно), нарежьте небольшими кусками. Если огурчики маленькие — оставьте целыми.

Шаг 2/4

Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет (можно использовать специальные с застежкой), добавьте все остальные ингредиенты.

Шаг 3/4

Выпустите весь воздух из пакета и плотно закройте, затем хорошенько потрясите, чтобы содержимое перемешалось.

Шаг 4/4

Оставьте пакет с огурцами на 2-3 часа при комнатной температуре или в холодильнике. Затем доставайте и наслаждайтесь.

Подавайте такую закуску, например с биточками в ореховой панировке. Соленые огурчики дополнят вкус мяса.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно