- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Консервовані огірки по-домашньому
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані огірки]( "Консервовані огірки по-домашньому")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
162
ккал
ккал
4 г
білки
1 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Процес консервації дозволяє зберегти огірки на тривалий термін і надає їм характерного кисло-солоного смаку. Шанувальникам домашніх заготівель радимо цей рецепт!
Якщо ви з тих людей, які люблять кожного сезону експериментувати з різними рецептами консервації, або, навпаки, шукаєте той самий рецепт, який стане вашим фірмовим, радимо звернути увагу на цей. Огірки, засолені у розчині оцту, солі, цукру та кількох секретних інгредієнтів, виходять особливо смачними.
Спробуйте також: Швидкі малосольні огірки з гірчицею
Що тільки не можна робити з консервованими огірками! Це, мабуть, одна з найпопулярніших страв узимку. Але й в інші сезони їх можна використовувати за різним призначенням, наприклад, готувати соус тартар, розсольник на йогурті, картопляний салат і багато іншого.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/4
Огірки помийте, залийте холодною водою і залиште на 4 години. Часник очистьте, зелень помийте і грубо наріжте.
Крок 2/4
У дволітрові підготовлені банки розкладіть по 1 зубчику часнику, 2 парасольки кропу, 3 листочки вишні і смородини, 2 лаврових листки, 3 горошини духмяного перцю і 5 горошин чорного перцю.
Крок 3/4
Додайте по 1 ст. л. цукру і солі та по 50 мл оцту. Влийте в банки теплу кип’ячену воду (має залишатися 1 см до верху). Накрийте кришками.
Крок 4/4
Банки помістіть у велику каструлю, влийте в неї теплу воду, доведіть до кипіння і стерилізуйте 15 хвилин. Потім герметично закрийте банки кришками.
А як вам ідея приготувати духмяні малосольні огірки із солодким перчиком? Ще ніхто не встояв!
Схожі публікації
-
![Малосольні огірки з гірчицею]( "Малосольні огірки з гірчицею")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Малосольні огірки з гірчицею — простий рецепт на 3-літрову банку
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Малосольні огірки з гірчицею]( "Малосольні огірки з гірчицею")
-
![Огірки у празькій заливці]( "Огірки у празькій заливці")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Огірки у празькій заливці
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Огірки у празькій заливці]( "Огірки у празькій заливці")
-
![Смажені огірки з морквою]( "Смажені огірки")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Коротка подорож до Кореї: смажені огірки
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Смажені огірки з морквою]( "Смажені огірки")
-
![Фаршировані огірки]( "Фаршировані огірки")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Огірки, фаршировані фетою — легка літня закуска
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Фаршировані огірки]( "Фаршировані огірки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги