Огурцы в пражской заливке
Фото: Depositphotos

Огурцы в пражской заливке

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
20
минут приготовление
3:20
часы подготовки
122
ккал
0.14 г
белки
0.07 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой рецепт консервированных огурцов в пражской заливке получится даже у начинающего повара. Больше всего времени занимает замачивание огурцов в воде перед приготовлением.

Достаточного количества ингредиентов хватит на одну литровую банку. SHUBA не указывает количество огурцов — это зависит от их размера. Однако не забывайте, что их нужно плотно вкладывать в банк. Мы советуем выбрать огурцы небольшого размера для консервации.

Это вкусно: Быстрые малосольные огурцы с горчицей

Также можно приготовить консервированные цукини или маринованные огурцы с лимоном на закуску.

Ингредиенты 11

Основные

Заливка

Шаг 1/3

Замочите огурцы в прохладной воде на три часа. Промойте, срежьте хвостики.

Шаг 2/3

Промойте и простерилизуйте банки, уложите внутрь все специи и огурцы. Дважды залейте крутым кипятком и дайте постоять по 10 минут. Слейте воду.

Шаг 3/3

В кастрюлю с кипящей водой добавьте сахар, соль и лимонную кислоту. Доведите до кипения, разлейте по баночкам и закрутите металлическими крышками.

Также советуем приготовить ванильное варенье из малины на зиму.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно