Без помидоров: салат капрезе с нектаринами

Name: Без помидоров: салат капрезе с нектаринами
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Нектарин 2 шт.; Сыр моцарелла 100 г; Базилик, веточка 20 г; Бальзамический крем 10 г

Автор: Пончитта Весельская
Сложность приготовления: Легкий

2
порции: 10
минут приготовление: 5
минут подготовки

214
ккал

14 г

белки

10 г

жиры

16 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы пробовали салат капрезе? Это свежесть и уникальный вкус. Но отважитесь и приготовьте его с нектаринами вместо помидоров. Это гораздо изысканнее.

Традиционные для салата капрезе продукты — моцарелла, базилик и помидоры с оливковым маслом. Но помидоры стоит хоть раз заменить на более сладкую версию — нектарины, а оливковое масло на бальзамическую глазурь или даже мед! А еще вы можете приготовить шашлычки-капрезе, если планируете вечеринку на природе.

Это интересно: Салат капрезе: 10 советов для идеального результата