top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Капрезе с печеной свеклой и моцареллой
Фото: Depositphotos
Идеи

Капрезе с запеченной свеклой — интересная версия итальянского салата

Автор
Капрезе с печеной свеклой и моцареллой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
479
ккал
19 г
белки
32 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот свежий, простой и красочный капрезе с запеченной свеклой и моцареллой станет великолепной закуской или легким салатом к мясному блюду и гарниру.

Сочетание печеной свеклы, свежей руколы, сливочной моцареллы, хрустящих грецких орешков и заправки в виде оливкового масла просто блестящее! Удивите ваши вкусовые рецепторы этой необычной вариацией итальянского капрезе.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Свеклу помойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 180 °C до готовности (примерно 50 минут). Дайте свекле остыть, затем почистите и порежьте кружочками толщиной 0,5 см.

Шаг 2/4

Моцареллу порежьте такими же кружочками.

Шаг 3/4

Руколу помойте и обсушите. Орехи почистите и ядра грубо нашинкуйте.

Шаг 4/4

Затем переложите свеклу с моцареллой на блюдо, добавьте руколу, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и посыпьте рублеными орехами.

Приятного аппетита!

Больше вкусного капрезе

шашлык-капрезе
Фото: Depositphotos

Украшение вечеринки: шашлычки-капрезе

Просмотреть
Салат Капрезе с нектаринами
Фото: Depositphotos

Без помидоров: салат капрезе с нектаринами

Просмотреть
Салат Капрезе в поте
Фото: Depositphotos

Салат капрезе в пите: греческо-итальянский тандем

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно