Выпечка без молока: как приготовить чернично-вишневые оладьи

Владимир Ярославский предлагает приготовить оладьи не только без молока или кефира, но и без яиц. Заменить их в выпечке можно несколькими сочетаниями. Выбирайте то, что больше нравится. К примеру, 1 яйцо заменит 1 ч. л. пищевой соды с 1 ст. л. уксуса.

Если не представляете себя без домашней выпечки, а молока не оказалось, то без него можно приготовить нежные ромовые бабы и красивый морковный пирог, для него не нужны и яйца.

Что касается наших черничных оладий, то автор рецепта жарит их через кольцо, вы можете делать это любым удобным способом.

Тем временем на рынках появляется все больше яблок этого сезона, советуем приготовить ароматный пирог, для которого не нужны яйца.