чорнично-вишневі оладки
Фото: Midjourney

Випічка без молока: як приготувати чорнично-вишневі оладки

Складність приготування
Легкий
3
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
297
ккал
5 г
білки
6 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Колір цих оладок неймовірний, а смак ніжний з легкою кислинкою. Важливо замішувати тісто на олії без запаху.

Володимир Ярославский пропонує приготувати оладки не лише без молока або кефіру, а й без яєць. Замінити їх у випічці можна декількома поєднаннями. Обирайте те, що більше подобається. Наприклад, 1 яйце замінить 1 ч. л. харчової соди з 1 ст. л. оцту.

Якщо не уявляєте себе без домашньої випічки, а молока немає, то без нього можна приготувати ніжні ромові баби та красивий морквяний пиріг, для нього не знадобляться і яйця.

Щодо наших чорничних оладок, то автор рецепта смажить їх через кільце, ви можете робити це в будь-який зручний спосіб.

Інгредієнти 6

Основні:

Крок 1/3

У вишні прибрати кісточки, покласти в чашу блендера разом із чорницями. Додати воду та замінник яєць, зробити однорідну масу.


Крок 2/3

Додати цукор, олію, перемішати та додати просіяне борошно, перемішати.


Крок 3/3

Смажити на олії, на невеликому вогні, з обох боків. Перегортайте оладки обережно, вони дуже ніжні.

Тим часом на ринках з’являється дедалі більше яблук цього сезону, радимо приготувати ароматний пиріг, для якого не потрібні яйця.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно