ua
ua
добавь рецепт
Рогалики с орехами
Фото: Depositphotos

Крученые панычи — рогалики из печи, да еще с орехами!

Автор
Рогалики с орехами
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
380
ккал
8 г
белки
24 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить для детей и всей семьи, чтобы недорого, вкусно, экономно и богато? Наверное, пора пускать в дело рогалики...

И хотя готовить рогалики достаточно просто, история этих кручеников — непростая и довольно древняя. По легенде, первый рогалик испек венский повар в XVII веке. Но некоторые историки утверждают, что рогалики пекли еще в XII веке! Ого!

Итак, приобщитесь к истории этих панычей — испеките их для семьи!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/9

Немного подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи.

Шаг 2/9

Добавьте размягченный маргарин и муку. Замесите тесто, муку регулируйте самостоятельно, глядя на консистенцию.

Шаг 3/9

Грецкие орехи полущите и прокрутите на мясорубке вместе с сахаром. Отложите.

Шаг 4/9

Раскатайте на присыпанной мукой поверхности тесто толщиной 1 мм.

Шаг 5/9

Разделите ножом тесто сначала на половинки, потом еще на половинки и так несколько раз. Должны получиться треугольники, как у пиццы.

Шаг 6/9

Положите на более толстую сторону ореховую смесь и закрутите рогалики.

Шаг 7/9

Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 8/9

Взбейте яйцо и смажьте им рогалики.

Шаг 9/9

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно