Творожные пончики
Фото: Depositphotos

Творожные пончики на завтрак — будет идеальным утро!

Сложность приготовления
Легкий
16
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
123
ккал
6 г
белки
2 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что приготовить на завтрак — быстрое, доступное и питательное? Блинчики надоели, овсянку дети не любят, а для борща еще рановато! Вариант — творожные пончики!

Заварите себе ароматный кофе или чай и сделайте пышные творожные пончики. Да, их обжаривать надо в масле, но лишнюю часть впитает бумажное полотенце, а наслаждение будет невероятным.

Пончики готовили еще древние германцы в праздник Йоль. Существовала легенда: на Землю спускалась злая богиня, которая искала, чего бы поесть, и разрезала желудки своих жертв. Надо было наесться чего-нибудь жирненького, масляного, чтобы меч соскользнул с ее жертв. История довольно странная, но само блюдо прижилось и разлетелось по миру.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/7

Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2/7

Добавьте в яичную массу творог и взбейте еще минутку.

Шаг 3/7

Просейте в массу муку и разрыхлитель и вымесите тесто.

Шаг 4/7

Присыпьте рабочую поверхность мукой и разделите тесто на 40 кусочков.

Шаг 5/7

Раскатайте из этих кусочков шарики и сложите в доску для нарезки, присыпанную мукой.

Шаг 6/7

Кладите жариться по 5-6 шариков в кастрюле с раскаленным маслом.

Шаг 7/7

Доставайте и выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы отошло лишнее масло. По вкусу посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно