top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Сирні пончики
Фото: Depositphotos
Ідеї

Сирні пончики на сніданок — буде ідеальним ранок!

Автор
Сирні пончики
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
16
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
123
ккал
6 г
білки
2 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що приготувати на сніданок — швидке, доступне та поживне? Млинці набридли, вівсянку діти не люблять, а для борщу ще ранувато! Варіант — сирні пончики!

Заваріть собі запашної кави або чаю та зробіть пухкі сирні пончики. Так, їх обсмажувати треба в олії, але зайву частину вбере паперовий рушник, а насолода буде неймовірною.

Пончики готували ще давні германці на свято Йоль. Існувала легенда: на Землю спускалась зла богиня, яка шукала, чого б поїсти, і розрізала шлунки своїх жертв. Треба було наїстись чогось жирненького, олійного, щоб меч сковзнув з її жертв. Історія доволі дивна, але сама страва прижилась і розлетілась по світу.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/7

Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі.

Крок 2/7

Додайте до яєчної маси кисломолочний сир та збийте ще хвилинку.

Крок 3/7

Просійте до маси борошно та розпушувач і вимісіть тісто.

Крок 4/7

Робочу поверхню присипте борошном та розділіть тісто на 40 шматочків.

Крок 5/7

Розкатайте з цих шматочків кульки та складіть на дошку для нарізання, присипану борошном.

Крок 6/7

Кладіть смажитись по 5-6 кульок у каструлі з розпеченою олією.

Крок 7/7

Діставайте та викладайте на паперові серветки, щоб відішла зайва олія. За смаком притрусіть цукровою пудрою. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно