top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Десерт яблочный крамбл
Фото: Depositphotos

Яблочный крамбл — английский десерт с историей

Автор
Десерт яблочный крамбл
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
984
ккал
8 г
белки
39 г
жиры
169 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яблочный крамбл — идеальный десерт для дней, когда появляются первые признаки потепления, но в воздухе все еще чувствуется прохлада. Ничто не сравнится с теплым пирогом прямо из духовки!

Десерт из тушеных яблок, покрытый крошками из теста, появился в Великобритании во время Второй мировой войны, когда количество продуктов нормировалось. Изысканные угощения — пирожные и пудинги — становились роскошью, которую не каждый мог себе позволить. Так что домохозяйки, чтобы порадовать родных вкусной выпечкой, придумали этот простой рецепт.

Сегодня яблочный крамбл принято подавать с заварным кремом, взбитыми сливками или шариком мороженого.

Ингредиенты 9

Для крохи

Для начинки

Шаг 1/3

Яблоки помойте, очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте тонкими кусочками. Сбрызните соком лимона, чтобы не потемнели. Выложите их в сотейник, посыпьте сахаром и корицей и тушите 10 минут.

Шаг 2/3

Соедините муку, разрыхлитель, сахар, цедру лимона, масло и пальцами перетрите все в крошку.

Шаг 3/3

Форму смажьте маслом, выложите яблоки и посыпьте подготовленной крошкой. Выпекайте при температуре 180 °C 30-35 минут до золотистой корочки.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно