Сельдь по-польски: со сметаной и горчицей
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Поляки едят много, очень много сельди. В холодильниках всегда есть блюдо с этой рыбой. Сельдь в масле, сельдь маринованная, селедка соленая, селедка в сметане, рулетики из сельди, селедка с луком, салат из сельди — и это только базовый набор.
Этот особенный рецепт селедки по-польски подают как на большие праздники, например, Рождество, так и каждый день. Сочетание горячего картофеля и холодной, сладко-хрустящей смеси красного лука и соленой сельди покорит и ваше сердце.
Кстати, если вам не удастся найти соленую сельдь, вы можете заменить ее на маринованную.
Ингредиенты 7
Основные
Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте небольшими кусочками, шириной по 1-2 см. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
В сметану добавьте горчицу и сок половинки лимона, перемешайте.
В емкость выложите слоями сельдь, лук и сметану. Поставьте в холодильник на один час. При подаче украсьте кусочками лайма.
Власний Рахунок
Комментарии