Бузиновый физ в банке
Фото: Depositphotos

Бузиновый физ: освежаемся в жару!

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
5
минут подготовки
244
ккал
0.22 г
белки
0.06 г
жиры
63 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот освежающий летний коктейль сделать легче, чем вы думаете. Легкий и ароматный — это фантастическая альтернатива напиткам из магазина.

Вы можете добавить не только сок лимона, но и других цитрусовых — например, апельсина или грейпфрута. Подавать напиток следует охлажденным с кубиками льда и мятой в стакане. Крепость напитка составит около 1,5% ABV.

Приготовьте также наш торт без муки с кремом из бузины или нежную сливочную панна-котту.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Встряхните свежесобранные головки бузины, затем осмотрите и удалите насекомых. Положите цветы бузины в большую миску, добавьте лимонный сок и смешайте с измельченной цедрой, сахаром и уксусом. Аккуратно влейте 3 литра теплой воды и размешайте, чтобы сахар растворился. Поставьте в темное прохладное место, неплотно накрыв на 24 часа для настаивания.

Шаг 2/3

Процедите смесь в кувшин через мелкое сито, затем перелейте в пластиковые бутылки с помощью воронки. Оставьте большой зазор примерно 5 см в верхней части каждой бутылки и плотно закройте.

Шаг 3/3

Оставьте бродить в темном прохладном месте на 2 недели, регулярно проверяя и выпуская газ из бутылок, а затем переместите в холодильник.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно