- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Панна-котта с крыжовником и компоте из бузины
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Панна-котта с крыжовником и бузиной]( "Панна-котта с крыжовником и бузиной и ягодами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Сливочная и воздушная панна-котта с крыжовником и бузиновым компоте создаст летнее настроение и подарит вам настоящее наслаждение!
Этот рецепт напомнит о беззаботных днях детства у бабушки, когда можно было бегать босиком по траве и есть любимые ягоды крыжовника, только что сорвав их с куста.
Для приготовления десерта SHUBA советует использовать бузиновый кордиал (сироп) — его можно приготовить из соцветий бузины, смешав их с сахаром, цитрусами и водой и немного проварив (не забудьте процедить).
А если уж готовите что-то с бузиной, то обратите внимание на рецепт кваса из бузины — такой вкусности вы еще точно не пробовали!
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Замочите листья желатина в небольшой миске с холодной водой на несколько минут до мягкости. Тем временем нагрейте сливки, сахарную пудру, стручок ванили в кастрюле на медленном огне, пока пудра не растворится. Снимите крем с огня.
Шаг 2/5
Отожмите воду из каждого листика желатина, затем размешайте желатин со сливками, пока он не растворится. Остудите, затем добавьте молоко. Процедите через мелкое сито в миску.
Шаг 3/5
Постоянно помешивайте смесь резиновой лопаткой в течение 10-15 минут, пока смесь не загустеет. Разлейте в смазанные маслом формы и оставьте на ночь в холодильнике.
Шаг 4/5
Для приготовления компоте нагрейте в кастрюле крыжовник, бузину и мед и варите до тех пор, пока крыжовник не станет мягким. Если компоте получается слишком кислым, добавьте больше меда. Перемешайте, чтобы слегка раздавить крыжовник.
Шаг 5/5
В термостойкую миску налейте кипяток. Ненадолго окуните основу каждой формы для панна-котты в воду, затем переверните на тарелку. Подавайте панна-котту с ложкой компоте из крыжовника.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Тирамису на белой тарелке: рецепт]( "Кусок тирамису на белом фоне на фоне деревянного стола.")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тирамису: готовим классический итальянский десерт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Тирамису на белой тарелке: рецепт]( "Кусок тирамису на белом фоне на фоне деревянного стола.")
-
![Панна-котта из тыквы]( "Тыквенная панна-котта")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыквенная панна-котта — десерт, который можно приготовить заранее
- Автор
-
Виктория Вакив
![Панна-котта из тыквы]( "Тыквенная панна-котта")
-
![Десерт со льдом и лимоном]( "\"Итальянский лед\"")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
«Итальянский лед»: готовим освежающий, простой и очень вкусный десерт
-
![Клубничная панна-котта]( "Панна-котта с клубникой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Панна-котта с клубникой — воздушный итальянский десерт
- Автор
-
Ирина Вакив
![Клубничная панна-котта]( "Панна-котта с клубникой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги