top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Панна-котта из тыквы
Фото: Depositphotos

Тыквенная панна-котта — десерт, который можно приготовить заранее

Автор
Панна-котта из тыквы
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
596
ккал
4 г
белки
41 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вам понравится этот простой рецепт тыквенной панна-котты. Приготовленный из густых взбитых сливок, тыквенного пюре и теплых специй, он так и просится, чтобы его попробовали.

Тыквенная панна-котта легко займет достойное место в списке ваших любимых десертов, ведь наверняка там уже есть панна-котта с клубникой.

Тыквенный десерт можно приготовить заранее, а еще он не требует выпекания! Все еще не удалось вас убедить? Панна-котта идеально подходит для угощения — она сочетает в себе два вкуса: пикантный тыквенный и нежный ванильный. Кажется, это удачный союз!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Желатин замочите в 100 мл теплой воды на 15 минут. Тыкву очистите от кожицы и семян, порежьте кусочками и варите 10 минут. Затем пюрируйте блендером.

Шаг 2/4

Добавьте в пюре половину желатина, перемешайте и нагрейте, не доводя до кипения. Оставьте охлаждаться.

Шаг 3/4

Сливки налейте в кастрюлю, насыпьте сахар, ванильный сахар, размешайте и хорошо нагрейте. Добавьте остатки желатина, корицу, тщательно перемешайте и прогрейте, не доводя до кипения. Затем дайте немного охладиться.

Шаг 4/4

В креманку налейте сливочную массу до половины и поставьте в холодильник на 2 часа. Затем выложите тыквенную массу и охлаждайте еще 2 часа. Перед подачей украсьте листиками мяты.

Приготовьте еще один знаменитый итальянский десерт — классический тирамису.

Больше рецептов панна-котты

Щавелевая панакота с клубникой
Фото: Depositphotos

Щавлевая панна-котта с клубникой

Просмотреть
Итальянский десерт панна-котта — классический рецепт от Марко Черветти
Фото: Depositphotos

Итальянский десерт панна котта

Просмотреть
Панна-котта с малиновым желе
Фото: Depositphotos

Ванильная панна-котта с малиновым желе

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно