ua
ua
добавь рецепт
печенье с кококсовой стружкой
Фото: Depositphotos

Ленивое печенье а-ля «Рафаэлло»

Автор
печенье с кококсовой стружкой
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
131
ккал
2 г
белки
10 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Очень простое печенье, созданное с помощью кокосовой стружки, — отличный вариант перекусить в летнюю жару. Печенье готовится из 4 ингредиентов и потребует совсем немного вашего внимания.


Примечание от SHUBA: вы можете подать это печенье с шоколадно-ежевичным муссом или ванильным крем-брюле.

Возможно, своим внешним видом кокосовый десерт не будет напоминать знаменитые конфеты, но привкус Raffaello вы непременно почувствуете. В этом абзаце SHUBA не может обойтись без вкусной рекомендации: приготовьте также классические конфеты «Рафаэлло» по нашему рецепту.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте простеленный пергаментной бумагой противень.

Шаг 2/5

Отделите желток от белка. Смешайте в глубокой миске желток с кокосовой стружкой и сахаром. Хорошо разотрите смесь. Добавьте ванильный сахар. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 3/5

Взбейте белок до появления стойких пиков. Добавьте в массу с желтком и перемешайте. Должно получиться липкое тесто.

Шаг 4/5

Выложите тесто в противень ровным слоем толщиной в палец. Выкладывайте так, чтобы сформировать прямоугольник. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут.

Шаг 5/5

Нарежьте корж квадратами еще горячим. Выложите кокосовое печенье остывать на плоскую тарелку.

Подавайте этот десерт со вкусным кофе по-ирландски!

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно