- 10
- порций
- 35 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Сырные соломинки — довольно популярная закуска, ведь они вкусные и очень легко готовятся. С ними можно идти на пляж, смотреть кино, веселиться на вечеринке или просто попробовать в качестве перекуса на работе.
Сырные соломинки (или палочки, называйте как хотите) готовятся из сыра чеддера и небольшого количества кайенского перца. Перец можно заменить другим. Обычно ингредиенты взбивают в блендере, но даже если его нет, сыр можно натереть на терке, смешать с маслом и мукой. Все быстро, дешево и сердито, как говорится.
Если вы не знаете, как правильно выбрать сыр и сохранить его свежим — читаете в материале SHUBA .
Ингредиенты 6
Основные
Масло и творог, муку, соль, кайенский перец и вустерский соус положите в чашу блендера или кухонного комбайна. Накройте крышкой и перебейте до полного смешивания.
Заверните тесто в пищевую пленку и охлаждайте не менее 1 часа.
Разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до 2-4 мм, нарежьте полоски и аккуратно скрутите. Разложите полоски на противень.
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока соломинки не станут хрустящими и слегка не подрумянятся. Снимите и дайте остыть. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии