- 10
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 26 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Сирні соломинки — досить популярна закуска, адже вони смачнючі та дуже легко готуються. З ними можна йти на пляж, дивитись кіно, веселитись на вечірці чи просто посмакувати на перекусі на роботі.
Сирні соломинки (або палички, називайте як забажаєте) готуються з сиру чеддер та невеликої кількості кайенського перцю. Перець можна замінити іншим. Зазвичай інгредієнти збивають у блендері, але навіть якщо його немає, сир можна натерти на тертці, змішати з маслом та борошном. Все швидко, дешево й сердито, як кажуть. Якщо ви не знаєте, як правильно вибрати сир та зберегти його свіжим — читате в матеріалі SHUBA.
Інгредієнти 6
Основні
Масло та сир, борошно, сіль, кайенський перець і вустерський соус покладіть у чашу блендера або кухонного комбайну. Накрийте кришкою та перебийте до повного змішування.
Загорніть тісто у харчову плівку та охолоджуйте щонайменше 1 годину.
Розігрійте духовку до 150 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.
Розкатайте тісто на посипаній борошном поверхні до 2-4 мм, наріжте на смужки і акуратно скрутіть. Розкладіть смужки на деко.
Випікайте в розігрітій духовці 20-25 хвилин, поки палички не стануть хрусткими і злегка не підрум’яняться. Зніміть і дайте охолонути. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі