top banner
Консервированная стручковая фасоль
Фото: Depositphotos

Летнее меню зимой: стручковая фасоль в банке

Сложность приготовления
Средний
4
порции
45
минут приготовление
10
минут подготовки
127
ккал
4 г
белки
0.46 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как бы вам ни хотелось всегда иметь на обеденном столе блюда из свежих овощей, иногда это просто невозможно. На этот случай в шкафчике у вас должны быть заготовки. К примеру, стручковая фасоль в банке. 

Консервированная стручковая фасоль может помочь, когда вам нужно что-то быстрое и легкое, чтобы подать с курицей, стейком или вашим любимым блюдом на ужин.

Этот рецепт научит вас, как консервировать стручковую фасоль, чтобы вы могли хранить ее в течение нескольких месяцев. Вы можете достать ее с полки в любой момент и приготовить быстрое блюдо, например, рагу или запеканку.

Ингредиенты 6

Основные

Для маринада

Шаг 1/3

У фасоли срежьте кончики, положите в дуршлаг, промойте под проточной водой. В большой кастрюле вскипятите воду и опустите фасоль в дуршлаге в кипящую воду на 3 минуты. Затем обдайте холодной водой.

Шаг 2/3

Стручки фасоли вертикально сложите в стерилизованные банки, добавьте чеснок. Для маринада в воду положите соль, сахар, доведите до кипения и влейте уксус.

Читайте также

Шаг 3/3

Горячим маринадом залейте фасоль в банках, накройте крышками и стерилизуйте 20 минут. После этого герметично закатайте крышками.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно