top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Консервована стручкова квасоля
Фото: Depositphotos

Літнє меню взимку: стручкова квасоля у банці

Автор
Консервована стручкова квасоля
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
127
ккал
4 г
білки
0.46 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як би вам не хотілося завжди мати на обідньому столі страви зі свіжих овочів, іноді це просто неможливо. На цей випадок у шафці у вас мають бути заготовки. Наприклад, стручкова квасоля у банці. 

top banner

Консервована стручкова квасоля може допомогти, коли вам потрібно щось швидке та легке, щоб подати з куркою, стейком чи вашою улюбленою стравою на вечерю.

Цей рецепт навчить вас, як консервувати стручкову квасолю, щоб ви могли зберігати її протягом кількох місяців. Ви можете дістати її з полиці у будь-який момент і приготувати швидку страву, наприклад, рагу чи запіканку.

Інгредієнти 6

Основні

Для маринаду

Крок 1/3

У квасолі зріжте кінчики, покладіть в друшляк, промийте під проточною водою. У великій каструлі закип’ятіть воду і опустіть квасолю в друшляку в киплячу воду на 3 хвилини. Потім обдайте холодною водою.

Крок 2/3

Стручки квасолі вертикально складіть в стерилізовані банки, додайте часник. Для маринаду в воду покладіть сіль, цукор, доведіть до кипіння і влийте оцет.

Читайте також

Крок 3/3

Гарячим маринадом залийте квасолю в банках, накрийте кришками і стерилізуйте 20 хвилин. Після того герметично закатайте кришками.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно