- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 85 г
- углеводы
В этой выпечке есть все, что мы любим в яблочном пироге, и даже больше. Груши придают дополнительную глубину, сок и аромат, о чем еще можно мечтать?
Грушево-яблочный пирог с двумя основными фруктами осеннего урожая является настоящей данью сезона. Теплые ноты ванили подчеркивают индивидуальный вкус каждого фрукта, создавая сбалансированный и приятный десерт к чаю.
Чтобы пирог был вам по вкусу еще больше, мы решили добавить воздушный и легкий сметанный крем. Но вы можете попробовать приготовить заварной крем.
Ингредиенты 9
Для теста
Для начинки
Для крема
Взбейте яйца с сахаром в густую пену, добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте до однородности.
Фрукты промойте, очистите от сердцевины и кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, налейте в нее тесто, сверху равномерно разложите кубики фруктов.
Выпекайте 30 минут при 180°C. Достаньте из духовки и дайте немного остыть.
Взбейте сметану с сахаром до кремообразного состояния и смажьте кремом пирог.
Власний Рахунок
Комментарии