Пирог с мороженым — освежит и подарит наслаждение

С помощью скалки измельчите крекеры в мелкую крошку. В миске смешайте крошки, сахар и растопленное сливочное масло.

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите на дно смесь из крошки и придавите пальцами. Отправьте ее в холодильник, пока готовите начинку.

В стационарном миксере с насадкой-венчиком взбейте густые сливки, сгущенку, ванильный экстракт и соль на средней скорости до образования пиков.

Выложите начинку на охлажденное основание из крекера.

Пирог должен постоять в холодильнике около 6 часов. Перед подачей дайте ему приобрести комнатную температуру в течение 5-10 минут, прежде чем нарезать.