- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
Пиріг з морозивом ідеально підходить для тих днів, коли ви не хочете вмикати духовку (або навіть проводити багато часу на кухні). Що вже казати про його здатність освіжати у спеку!
Цей рецепт заснований на простому і надійному методі приготування морозива без морожениці. Все, що для цього потрібно, — це збити густі вершки і згущене молоко, потім викласти масу на основу з крекера і заморозити до твердого стану.
Коли справа доходить до такого простого десерта, як цей пиріг з морозивом, найскладнішою частиною може бути очікування, поки він достатньо заморозиться. А щоб не втрачати час, можете приготувати сангрію з вином і цитрусовими.
Інгредієнти 7
Для основи
Для начинки
За допомогою качалки подрібніть крекери у дрібну крихту. У мисці змішайте крихти, цукор та розтоплене вершкове масло.
Форму для випічки змастіть маслом, викладіть на дно суміш з крихти і придавіть пальцями. Відправте її у холодильник, поки робите начинку.
У стаціонарному міксері з насадкою-вінчиком збийте густі вершки, згущене молоко, ванільний екстракт і сіль на середній швидкості до утворення піків.
Викладіть начинку на охолоджену основу з крекеру.
Пиріг має постояти у холодильнику приблизно 6 годин. Перед подачею дайте йому набути кімнатної температури протягом 5-10 хвилин, перш ніж нарізати.
Власний Рахунок
Коментарі