- 4
- порції
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.8 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Прекрасний охолоджувальний напій, що тамує спрагу і піднімає настрій, — це сангрія. Ідеальний вибір у спеку, а також для зустрічі з друзями — сангрію можна готувати одразу на велику кількість персон.
Перші згадки про сангрію датуються 19 століттям. Збирачі фруктів у Іспанії й Португалії носили з собою бурдюк з напоєм, що складався з вина, джерельної води й цитрусового соку. Сангрія чудово тамувала спрагу, освіжала і піднімала настрій, та водночас не сильно пʼянила.
Сучасна сангрія буває декількох видів:
- Тиха сангрія, до складу якої обовʼязково входять цитрусові й виноград, проте відсутня содова.
- Фруктова сангрія містить безліч фруктів у будь-якій варіації. Це може бути як класичні цитрусові, так і полуниця, персик, ананас, яблука й диня.
- Біла сангрія готується з додаванням білого вина замість червоного.
- Сангрія на основі рожевого вина.
- Ігриста сангрія є італійською версією напою з бульбашками на ігристому вині.
У багатьох рецептах ви можете зустріти в складниках також бренді, коньяк або інші міцні напої. Проте ми пропонуємо вам варіант максимально простої і легкої сангрії — як в приготуванні, так і в споживанні.
Інгредієнти 7
Основні
Вимийте і наріжте фрукти півкільцями. Вимийте мʼяту і розберіть на листочки.
Змішайте у великому графині всі інгредієнти. Скуштуйте і відкоректуйте кількість вина, соку і лимонаду на власний смак, якщо є необхідність.
Подавайте сангрію в келихах, прикрасьте скибочками апельсина і лимона, а також мʼятою.
Смачного!
Більше прохолодних коктейлів:
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
Власний Рахунок
Коментарі