Пастернак с травами
Фото: Depositphotos

Запеченный пастернак — полезный гарнир для всей семьи

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Запеченный пастернак — это легкое, насыщенное вкусом блюдо, которое готовится в считанные минуты. Это необычный, но очень полезный гарнир к основным блюдам, который стоит попробовать.

Пастернак трудно назвать популярным — к сожалению, он не получает того внимания, которого заслуживает, но мы хотим исправить ситуацию. Запекание делает его немного сладкими и идеально нежным для быстрого гарнира, который вам может понравиться даже больше, чем основное блюдо.

Это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Пастернак хорошо выводит лишнюю воду из организма, ведь оказывает мочегонное и потогонное действие. Как следствие — сходят отеки и кожа приобретает более подтянутый, упругий вид.

Однако более важны его антистрессовые свойства, ведь регулярное употребление пастернака позволяет улучшить сон, аппетит и помогает противостоять усталости. Просто сокровище, а не корень!

Если вы любите оригинальные гарниры, обязательно попробуйте бок-чой по-азиатски и запеченный фенхель.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2/4

Очистите пастернак и нарежьте вдоль четвертинки.

Шаг 3/4

Поместите пастернак, херес и мед на противень и перемешайте, чтобы покрыть пастернак. Приправьте солью и черным свежемолотым перцем.

Читайте также

Шаг 4/4

Запекайте в духовке 30 минут, перевернув наполовину, пока пастернак не станет мягким и золотисто-коричневым.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно