ru
ru
додай рецепт
Пастернак з травами
Фото: Depositphotos

Запечений пастернак — корисний гарнір для всієї родини

Автор
Пастернак з травами
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Запечений пастернак — це легка, насичена смаком страва, яка готується за лічені хвилини. Це незвичний, але дуже корисний гарнір до основних страв, який варто скуштувати.

Пастернак важко назвати популярним — на жаль, він не отримує тієї уваги, на яку заслуговує, але ми хочемо виправити цю ситуацію. Запікання робить його трохи солодким та ідеально ніжним для швидкого гарніру, який може сподобатися вам навіть більше, ніж основна страва.

Ця страва не лише смачна, а й дуже корисна. Пастернак добре виводить зайву воду з організму, адже має сечогінну і потогінну дію. Як наслідок — зходять набряки і шкіра набуває більш підтягнутого, пружного вигляду.

Проте більш важливими є його антистресові властивості, адже регулярне вживання пастернаку дозволяє покращити сон, апетит і допомагає протистояти втомі. Просто скарб, а не корінь!

Якщо ви полюблюєте оригінальні гарніри, обовʼязково спробуйте бок-чой по-азійськи і запечений фенхель.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Крок 2/4

Почистіть пастернак і наріжте уздовж на четвертинки.

Крок 3/4

Помістіть пастернак, херес і мед у деко та перемішайте, щоб покрити пастернак. Приправте сіллю і чорним свіжомеленим перцем.

Читайте також

Крок 4/4

Запікайте в духовці 30 хвилин, перевернувши наполовину, поки пастернак не стане м’яким і золотисто-коричневим.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно