top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Бок-чой в соевом соусе
Фото: Depositphotos

Стильно и вкусно: бок-чой по-азиатски

Автор
Бок-чой в соевом соусе
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
10
минут приготовление
5
минут подготовки

Хрустящий, свежий и наполненный множеством неожиданных вкусов, этот чесночный бок-чой гарантированно станет вашим новым любимым гарниром.

Кроме вкуса это блюдо поражает легкостью и быстротой приготовления — вам понадобится всего 15 минут для этого маленького шедевра. А еще, бок-чой содержит большое количество витамина А и С, поэтому этот гарнир еще и очень полезен!

Для этого рецепта вы можете использовать бок-чой или беби-бок-чой. Если вы используете бок-чой, мы рекомендуем порезать его на меньшие кусочки, чтобы ускорить время приготовления.

Подавайте бок-чой в азиатском стиле к запеченной курятине с гранатовым соусом или к рыбным зразам с сырной начинкой.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Чеснок и лук шалот измельчите, бок-чой разрежьте пополам или на четвертинки.

Шаг 2/4

Добавьте масло в большой вок или сковороду на средне-сильном огне. Распределите по поверхности, чтобы покрыть всю сковороду. Добавьте чеснок и шалот, непрерывно помешивая в течение 1-2 минут или до появления аромата.

Шаг 3/4

Добавьте бок-чой, соевый соус и кунжутное масло, перемешайте. Готовьте 1-2 минуты, раскройте крышку и перемешайте, а затем накройте крышкой и продолжайте готовить, пока бок-чой не приготовится (еще примерно 3-5 минут).

Шаг 4/4

Посыпьте молотым красным перцем и немедленно подавайте. Приятного аппетита!

Не пропустите рецепт пикантной стручковой фасоли по-азиатски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно