- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Быстрый способ приготовить гарнир — обжарить стручковую фасоль в азиатском стиле. В результате вы получите вкусное пикантное блюдо на обед или ужин.
Следуя нашему рецепту, вы получите прекрасно приготовленную стручковую фасоль. Однако при желании, вы можете разнообразить блюдо несколькими способами. Например, добавьте другие овощи, такие как грибы, бок-чой или брокколи. Также не стесняйтесь играть со специями. К соусу можно добавить имбирь, хлопья красного перца, чтобы получить еще более пикантный вкус.
Попробуйте также: Салат из стручковой фасоли с сыром
Для идеального вкуса и эстетичного вида важно учесть еще один момент — не передерживайте стручковую фасоль. Она должна быть ярко-зеленой и слегка хрустящей. Хранится такая фасоль 3-4 дня в герметичной упаковке в холодильнике.
Ингредиенты 9
Основные
Для соуса
Стручковую фасоль почистите и нарежьте на кусочки 4-5 см. Нагрейте вок на среднем огне, добавьте кунжутное масло. Добавьте зеленую фасоль и жарьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Приготовьте соус. Измельчите чеснок. Соедините все ингредиенты соуса, затем посыпьте зеленую фасоль и хорошо перемешайте. Готовьте еще 3-5 минут, периодически помешивая.
Кунжут слегка поджарьте, украсьте стручковую фасоль и подавайте.
Интересуетесь азиатскими вкусами? Рекомендуем заглянуть в нашу подборку из 6 азиатских соусов — они созданы, чтобы порадовать ваши вкусовые рецепторы.
Власний Рахунок
Комментарии