- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Стручковая фасоль — это гастрономическое откровение, особенно если смешать ее с орехами, сыром, жареными луком и чесноком.
Салат из стручковой фасоли с сыром легкий и сытный одновременно, а еще простой и быстрый в приготовлении. Подавайте его на обед или ужин, и будет вам счастье! Кстати, этот салатик точно понравится сторонникам здорового питания: минимум калорий — максимум пользы.
Попробуйте также: Стручковая фасоль с помидорами и мятой
- Совет от SHUBA: если вы мясоед, тогда добавьте в салат ветчину или отварное куриное филе. Блюдо сразу станет более сытным.
Ищете что-то на основное с этим вкусным и универсальным бобовым? Приготовьте стручковую фасоль с фаршем.
Ингредиенты 10
Основной
Стручковую фасоль промойте и отрежьте хвостики. Варите в кипящей подсоленной воде 8-10 минут. Затем откиньте на дуршлаг.
Лук и чеснок очистите, лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Орехи подсушите на сковороде в течение нескольких минут. Сыр натрите на крупную терку.
Подготовленные ингредиенты выложите в салатник. Для заправки смешайте масло и уксус и полейте им салат. Посолите, поперчите и перемешайте.
Дайте салату настояться в холодильнике 1 час. При подаче к столу украсьте петрушкой.
Почти с теми же ингредиентами можно приготовить изысканное блюдо на праздничную закуску — запеченную стручковую фасоль в сырном соусе.
Власний Рахунок
Комментарии