- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Обед в пост: минестроне со стручковой фасолью
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный суп минестроне]( "Минестроне со стручковой фасолью")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
328
ккал
ккал
8 г
белки
15 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Минестроне со стручковой фасолью, овощами, пастой и соусом песто — классический суп, принадлежащий к сицилийскому кулинарному наследию.
Постный минестроне со стручковой фасолью с большим количеством помидоров, цукини, болгарского перца и другими овощами обязательно подавать с хрустящим чесночным багетом.
Легкое и просто с одной стороны, но сытное постное блюдо хорошо подходит для питательного обеда. Можно использовать любые овощи, травы и короткую пасту.
Попробуйте также: Минестроне из песто — известный итальянский суп с секретом
Ингредиенты 15
Основные
Шаг 1/4
Лук, морковь, сельдерей и чеснок очистите и промойте. Лук и морковь мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс. Сельдерей и цукини нарежьте кубиками. Перцы помойте, очистите от сердцевины и тоже нарежьте кубиками. Чили измельчите.
Шаг 2/4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок и перец чили в течение 1 минуты. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Перемешайте и тушите 15 минут.
Шаг 3/4
Размороженную фасоль нарежьте небольшими кусочками. Консервированные помидоры измельчите в блендере. Разместите их в сковороде вместе с цукини и сладким перцем. Тушите вместе еще 5 минут.
Шаг 4/4
В кастрюле доведите воду до кипения. Положите в нее тушеные ингредиенты и пасту. Посолите, размешайте и варите 10 минут. Добавьте соус песто, измельченную зелень и снимите с огня.
Если вас вдохновляет этот рецепт, попробуйте минестроне с беконом от известного британского шеф-повара Джейми Оливера.
Похожие публикации
-
![Постный гаспачо]( "Острый гаспачо")
- Время приготовления
- 2:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Острый гаспачо на постный обед
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный гаспачо]( "Острый гаспачо")
-
![Постный суп с рисом и белыми грибами.]( "Суп с рисом и белыми грибами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постное обеденное меню: суп с рисом и белыми грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный суп с рисом и белыми грибами.]( "Суп с рисом и белыми грибами")
-
![Суп с пшеном и овощами]( "Постный суп с пшеном и овощами")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Блюда на постный обед: суп с пшеном и овощами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с пшеном и овощами]( "Постный суп с пшеном и овощами")
-
![суп с чечевицей]( "тарелка супа с чечевицей")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный суп с чечевицей и бататом от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп с чечевицей]( "тарелка супа с чечевицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги