Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Постное блюдо на обед: грибной суп в горшочке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный грибной суп в горшочке]( "Грибной суп в горшочке")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
251
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Постный грибной суп в горшочке — это первое блюдо со вкусом дома. Бодрящий и сытный, этот суп идеально подходит для того, чтобы согреться и насладиться.
Интересно знать: Что есть в пост — советы нутрициолога
Полезный и сытный грибной суп является идеальной едой для поста. Его готовят из картофеля, болгарского перца, лука, сельдерея, грибов и специй. Ингредиентов не так много, но вкусовая палитра выходит богатой.
Если у вас остались грибы, советуем приготовить постные голубцы с грибами и гречкой.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/6
Лук и корень сельдерея очистите и мелко нарежьте. Перец помойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину, мякоть нарежьте соломкой.
Шаг 2/6
Разогрейте сковороду с половиной растительного масла и обжарьте лук с сельдереем до золотистого цвета. Добавьте перец, перемешайте и готовьте вместе 5 минут.
Шаг 3/6
Грибы помойте и нарежьте пластинками. В отдельной сковороде обжарьте грибы на остальном масле в течение 10 минут. Посолите и поперчите.
Шаг 4/6
Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5/6
В глиняный горшок налейте воду и поставьте в прохладную духовку. Включите ее на 180°C и дождитесь, пока вода закипит.
Шаг 6/6
В кипящую воду аккуратно положите картофель, грибы, обжаренные овощи, соль, перец и лавровый лист. Готовьте 30-40 минут до готовности картофеля.
Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.
Если вам нужны идеи не только на обед, держите меню с постными блюдами на всю неделю!
Похожие публикации
-
![тарелки с крем-супом]( "тарелки с крем-супом")
-
![Овощной суп с капустой без картофеля]( "Овощной суп с капустой без картофеля")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный овощной суп с капустой без картофеля
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Овощной суп с капустой без картофеля]( "Овощной суп с капустой без картофеля")
-
![суп с чечевицей]( "тарелка супа с чечевицей")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный суп с чечевицей и бататом от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп с чечевицей]( "тарелка супа с чечевицей")
-
![Капустняк]( "Капустняк")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги