top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Суп из стручковой фасоли
Фото: Depositphotos

Суп-пюре из стручковой фасоли

Автор
Суп из стручковой фасоли
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
337
ккал
9 г
белки
20 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Суп-пюре из стручковой фасоли — нежное и вкусное сезонное блюдо, подходящее для подачи на обед.

Для его приготовления вам нужны три основных ингредиента: стручковая фасоль, картофель и лук-порей, а для кремовости — молоко и сливочное масло.

SHUBA рекомендует: Минестроне со стручковой фасолью

  • Суп-пюре из стручковой фасоли получается достаточно сытным, но вы никогда не ошибетесь, если добавите вареные креветки или тертый сыр.

Если вы получили удовольствие от этого рецепта, попробуйте быстрый и вкусный крем-суп из спаржи.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Фасоль промойте и пропустите через мясорубку. Картофель и лук-порей помойте, очистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2/3

Положите подготовленные ингредиенты в кипящую подсоленную воду и варите на небольшом огне 20 минут. Затем измельчите массу погружным блендером до однородности.

Шаг 3/3

Залейте смесь горячим молоком, добавьте масло, посолите, поперчите и перемешайте. Доведите до кипения и выключите огонь. При подаче посыпьте измельченной зеленью.

Вам также не помешает наша роскошная подборка крем-супов на все случаи жизни.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно