Сырный крем-суп — бюджетный рецепт с плавленым сырком

Современный сырный суп считается блюдом чисто европейским. Во Франции основными ингредиентами для такого супа выступают сыры с плесенью — дорблю или бри. В Италии повара в основном используют пармезан. В нашей стране самым бюджетным вариантом будет плавленый сыр. Ниже — именно такой рецепт.

Нежную любовь украинцев к плавленному сыру объяснить просто — он доступен и универсален. Это вам и салатики с чесноком, и селедочная намазка на хлеб, и вкусная пара к крабовым палочкам (измельчаем и начиняем тарталетки). А суп с плавленым сырком удается нежным и сливочным. Давайте готовить!

Приятного аппетита!