ua
ua
добавь рецепт
Паштет из фасоли
Фото: Depositphotos

Паштет из стручковой фасоли — постная закуска

Автор
Паштет из фасоли
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
273
ккал
11 г
белки
9 г
жиры
40 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Паштет из стручковой фасоли — это простая и быстрая в приготовлении закуска, идеально подходящая для вегетарианцев, веганов и постящихся.

Если вам хватало фантазии на первые дни поста, то чем дальше, тем труднее создавать разнообразный и сбалансированный рацион из блюд на растительной основе.

Вас заинтересует: Постное меню на каждый день для семьи

Паштет из стручковой фасоли — хорошая идея для закуски и перекуса. Для его приготовления вам понадобится несколько ингредиентов, основными из которых являются  консервированная белая фасоль, стручковая фасоль и шалфей.

Также советуем приготовить паштет из фасоли. Этот проверенный рецепт позволит вам быстро и легко получить стопроцентно вкусный перекус.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Очистите стручковую фасоль, удалив плодоножку и волокнистый конец. Промойте под холодной водой и отправьте вариться в пароварку на 10 минут. Прежде чем отключить ее, посолите фасоль. Подождите 10 минут, пока она остынет, затем нарежьте кусочками длиной несколько сантиметров.

Шаг 2/4

Положите семена подсолнечника и веточку шалфея в мельницу для специй, мелко перемелите и отложите в сторону. Если нет мельницы, воспользуйтесь блендером. 

Шаг 3/4

Положите консервированную фасоль в дуршлаг и промойте под проточной водой. Затем переложите в миску и добавьте нарезанную стручковую фасоль. Приправьте каплей оливкового масла, солью и перцем, смешайте все погружным блендером до получения мусса.

Шаг 4/4

На взбитую смесь натрите немного лимонной цедры, затем влейте сок того же лимона. Добавьте перемолотые семена и шалфей и перемешайте. Выложите паштет на ломтики багета, посыпьте маком и подавайте.

На этом идеи закусок в SHUBA не кончаются! Приготовьте постный паштет из батата и чечевицы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно