- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки
- Автор
-
Ирина Павлина
![Маффины с цуккини]( "Маффины с цуккини")
Блин «Голландская крошка» с ягодами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блин «Голландская крошка»]( "Блин «Голландская крошка» с ягодами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
383
ккал
ккал
- 12 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Подобно сладкому йоркширскому пудингу, блин «Голландская крошка» готовится в духовке и образует выемку, в которую можно положить любимую начинку. У нас сегодня это ягоды и йогурт.
Говорят, блин «Голландская крошка» происходит от немецкого Pfannkuchen, но имеет американское происхождение. Этот десерт был представлен в меню семейного ресторана Mancaʼs Cafe в первой половине 1900-х годов в Сиэтле (США).
Блин «Голландская крошка» — это ребенок любви классического блина и поповера. Начните с жидкого теста и большой сковороды. Выливайте тесто сразу на сковороду и отправляйте в горячую духовку. Через несколько минут оно начнет вздуваться по краям, поднимаясь все выше и выше, пока блин не будет больше похож на пышную подушку. Как только края станут золотистыми, и вы больше не сможете сопротивляться сладкому аромату выпечки, «Голландская крошка» готова.
Ингредиенты 9
Для теста
Для начинки
Шаг 1/3
Разогрейте духовку до 180°C. Отправьте жаропрочную сковороду диаметром 20 см в духовку, чтобы она нагрелась. Просейте муку в большую миску и добавьте сахарную пудру. Взбейте молоко, яйца и ваниль, влейте в муку, перемешайте до однородности и отложите в сторону.
Шаг 2/3
Когда духовка прогреется до нужной температуры, извлеките сковороду, положите в нее сливочное масло и перемешивайте, пока оно не растает. Вылейте тесто в сковороду и верните в духовку. Выпекайте 18-20 минут, пока блинчик не поднимется и не подрумянится.
Шаг 3/3
Выложите в углубление в блине ягоды и йогурт затем посыпьте сахарной пудрой.
Перед подачей нарежьте четвертинками и разложите по порционным тарелкам.
Похожие публикации
-
![Гречневые блины с ягодами]( "Гречневые блины с ягодами")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Идеальный завтрак: гречневые блины с ягодами
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Гречневые блины с ягодами]( "Гречневые блины с ягодами")
-
![Черничные блины]( "Черничные блины")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лимонно-черничные блины для уютного утра
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Черничные блины]( "Черничные блины")
-
![Блинчики на дрожжах]( "Дрожжевые блины")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пышные дрожжевые блины: рецепт на выходной день
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики на дрожжах]( "Дрожжевые блины")
-
![Блинчики без яиц и молока: рецепт]( "Веганские блины: рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Веганские блины на овсяном молоке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики без яиц и молока: рецепт]( "Веганские блины: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги