Флип-виски «От Святого Николая»

Полезные советы:

1. Нет причин, по которым нельзя было бы использовать любой другой виски для приготовления этого коктейля. Но ведь в классическом рецепте с корицей и ромом сочетается все же бурбон.
2. Чтобы усилить вкус коктейля, можно заранее приготовить виски с корицей. Для этого налейте в кастрюлю столько виски, сколько вы хотите использовать в коктейлях. Опустите в кастрюлю две палочки корицы, закройте емкость крышкой и поставьте на три дня в темное место. Ежедневно встряхивайте кастрюлю. Через три дня попробуйте виски и уберите с него корицу, если вкус будет таким, как нужно. Если корица будет слабо ощущаться, продолжайте настаивать виски.
3. Ром можно заменить ликером Амаретто.

Счастливых праздников!