top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Ленивый торт «Наполеон»
Фото: Depositphotos

Ленивый торт «Наполеон» для быстрой встречи гостей

Автор
Ленивый торт «Наполеон»
Пончитта Весельская
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
557
ккал
10 г
белки
31 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас нет времени готовить десерты, а гости уже почти на пороге, воспользуйтесь нашим рецептом ленивого торта «Наполеон».

Происхождение этого кулинарного шедевра, как и многих других, благородно, но очень уж туманно. Хотя блюдо и считают французским, но корни тянутся в итальянский Неаполь.

По одной из версий, рецепт этого торта был создан еще во время Второй французской империи и чуть ли не по приказу императора Наполеона III в честь его дяди, Наполеона Бонапарта. Правда, это или нет, но чтобы приготовить торт «Наполеон», не нужно ехать в Италию или Францию. Достаточно своей кухни.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/10

В кастрюлю налейте молоко, добавьте сахар и поставьте его на средний огонь.

Шаг 2/10

Отдельно в миске смешайте яйца, муку и ванилин.

Шаг 3/10

Введите струйкой яичную массу в горячее молоко, помешивая.

Шаг 4/10

Как только заварной крем загустеет и начнет закипать, немедленно снимите с плиты.

Шаг 5/10

В крем добавьте сливочное масло и хорошо размешайте.

Шаг 6/10

Тесто нарежьте маленькими квадратиками. Положите на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7/10

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.

Шаг 8/10

Готовые коржи для торта расслоите на тонкие мелкие кусочки и небольшую часть отложите для украшения торта.

Шаг 9/10

В миску с остывшим кремом добавьте слои коржей и перемешайте все.

Шаг 10/10

Переложите в форму для застывания, посыпьте измельченными кусочками коржей и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Дара Собко

    Дара Собко

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно