top banner
  • Простая домашняя наливка из груш
Простая домашняя наливка из груш
Фото: Depositphotos

Простая домашняя наливка из груш

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
720
часов приготовление
20
минут подготовки

Сладкие, медовые и сочные груши радуют всех садоводов в конце лета. Они отлично подходят для консервации в разном виде: варенье, компот, чатни, маринованные и, наконец, наливки.

Грушевая наливка получится ароматная, сладкая, слабоалкогольная. И даже если у вас нет опыта приготовления наливок — не беда, больших усилий этот напиток не нуждается. Главное — отобрать спелые и вкусные груши, без видимых повреждений и гнили.

Кстати, наливка из груши идеально подойдет для приготовления грушевого мартини.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/8

Выберите спелые, неповрежденные груши. Вымойте и разрежьте их на четыре части. Удалите сердцевину.

Шаг 2/8

Полученные груши натрите на терке.

Шаг 3/8

Получившуюся массу переложите в банку или другую герметическую емкость, в которой планируете готовить наливку.

Шаг 4/8

Добавьте к грушам водку, гвоздику, щепотку молотой корицы.

Шаг 5/8

Закройте банку и уберите в темное место на 30 дней.

Шаг 6/8

Через это время процедите смесь через сложенную в несколько слоев марлю. Осадок из груш хорошо отожмите.

Шаг 7/8

В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения и проварите несколько минут до полного растворения сахара.

Шаг 8/8

Этот сироп охладите до комнатной температуры и добавьте в наливку. Убираем наливку в черное место еще на одну неделю.

Читайте также

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно