Тарт с цветной капустой и творогом.
Фото: Depositphotos

Простое сочетание вкусов: тарт с цветной капустой и творогом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
350
ккал
15 г
белки
20 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы не задумывались, что цветную капусту можно использовать для приготовления пикантного тарта, знайте, что вы недооценили этот овощ!

Поднимите руку, если вы любите цветную капусту. Скорее всего, вы в меньшинстве по сравнению с теми, кто не испытывает особых чувств к этому овощу. Но сегодня мы покажем, как влюбить в цветную капусту всю семью.

Тарт с цветной капустой и творогом, приготовленный на основе слоеного дрожжевого теста, с начинкой из яйца и кисломолочного сыра идеально подходит на завтрак, перекус или в качестве блюда, которое можно взять с собой в поездку за город, если позволяет погода.

Соленой выпечки не бывает много, поэтому сразу предлагаем рецепт лукового тарта с сыром.

Ингредиенты 8

Основные

Для начинки

Шаг 1/4

Тесто раскатайте в пласт, переложите на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте бортики.

Шаг 2/4

Цветную капусту разберите на соцветия и залейте на несколько минут кипятком. Чеснок очистите и пропустите через пресс, зелень помойте и измельчите.

Шаг 3/4

Сыр разотрите с яйцом, посолите, поперчите, добавьте чеснок и зелень и перемешайте. Распределите творожную массу по поверхности теста. Сверху выложите соцветия капусты.

Шаг 4/4

Выпекайте тарт 25-30 минут при температуре 180 °C.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно